Bil-miġja tas-sajf, l-istaġun annwali tal-litchi reġa’ wasal. Kull meta naħseb fil-litchi, il-bżieq joħroġ mill-kantuniera ta’ ħalqi. Mhuwiex eċċessiv li niddeskrivi l-litchi bħala “fairy ħamra żgħira”. Il-litchi, il-frott żgħir aħmar jgħajjat joħroġ tifqigħat ta’ fwieħa attraenti. Kulmin jarah ibżieq. Dan it-tip ta’ frott bħall-ewwel imħabba jikber hemm. X’inhu l-valur nutrittiv tiegħu? Kif tieklu? Illum se ngħidilkom xi għarfien dwarliċi.
Varjetajiet ewlenin:
Il-varjetajiet ewlenin ta'liċi, inkluż aħmar ta' Marzu, stikek tondi, weraq suwed, Huaizhi, Guiwei, kejkijiet tar-ross glutinożi, Yuanhong, bambu tal-orkidej, Chenzi, aħdar mdendlin, ballun tal-kristall, Feizixiao, u peprin abjad taz-zokkor.
Żona ewlenija tat-tħawwil:
Il-litchi fiċ-Ċina huwa prinċipalment imqassam fil-medda ta' 18-29 grad latitudni tat-tramuntana. Guangdong huwa l-aktar ikkultivat, segwit minn Fujian u Guangxi. Hemm ukoll ammont żgħir ta' kultivazzjoni f'Sichuan, Yunnan, Chongqing, Zhejiang, Guizhou u Taiwan.
Jiġi kkultivat ukoll fix-Xlokk tal-Asja. Hemm rekords ta’ tħawwil introdott fl-Afrika, l-Amerika u l-Oċeanja.
Kontenut ta' nutrijenti:
Il-liċi huma rikki fin-nutrijenti, li fihom glukożju, sukrożju, proteini, xaħam u vitamini A, B, Ċ, eċċ., kif ukoll aċidu foliku, arġinina, triptofan u nutrijenti oħra, li huma ta' benefiċċju kbir għas-saħħa tal-bniedem.
Liċigħandu l-effetti li jagħti spinta lill-milsa, jippromwovi l-fluwidu, jirregola l-qi u jtaffi l-uġigħ. Huwa adattat għal dgħufija fiżika, fluwidu insuffiċjenti fil-ġisem wara mard, uġigħ fl-istonku, u uġigħ ta' ernja.
Riċerka moderna sabet li l-lychee għandu l-effett li jsostni ċ-ċelloli tal-moħħ, jista' jtejjeb l-insomnja, in-nuqqas ta' attenzjoni, il-ħolm u sintomi oħra, u jista' jippromwovi l-metaboliżmu tal-ġilda u jdewwem it-tixjiħ.
Madankollu, konsum eċċessiv ta' liċi jew il-konsum minn raġel b'kostituzzjoni speċjali jista' jkollu problemi.
Kif tiekol:
Qabel u wara li tiekol il-litċi, ixrob ftit ilma mielaħ, tè tal-ħxejjex jew soppa tal-fażola mung, jew qaxxarhom friskiliċiXarrabhom f'ilma mielaħ ħafif, poġġihom fil-friża qabel ma tiekolhom. Dan mhux biss jipprevjeni n-nar virtwali, iżda għandu wkoll l-effett li jqajjem il-milsa u jelimina l-istaġnar.
Dan ta' hawn fuq huwa popolarizzazzjoni żgħira tax-xjenza dwar il-lychees. Sabiex il-lychees ikunu disponibbli madwar id-dinja kollha, il-kumpanija tagħna se tkompli tipproduċi lychees fil-laned din is-sena, sabiex in-nies ikunu jistgħu jieklu ikel delizzjuż u frisk.liċiKullimkien u f'kull ħin, kullimkien. Il-klijent l-ewwel huwa l-aktar skop importanti tal-kumpanija tagħna.
Ħin tal-posta: 10 ta' Ġunju 2021