Meta kien żgħir, kważi kulħadd kelluqattjittiekel fil-lanedħawħ isfar ħelu.It huwafrott partikolari ħafnat, u ħafna nies jieklufil-bottijiet.
Għaliexyellowpkull wieħedis suitedfor canning?
1.Il-ħawħ isfar huwaiebes għall-ħażna ujħassru malajr wisq.Wara l-ġbir, normalment jista 'jinħażen biss għal erba' jew ħamest ijiem.
2.Freezing huwakomuni umod estensiv biex jippreserva l-ħawħ isfar, li wkoll jiswa ftit.Madankollu, matul il-proċess tal-iffriżar, in-nutrijent jintilefu t-togħma se jkun fqir.Għalhekk, l-ipproċessar tal-ħawħ isfar f'ikel fil-laned sar l-aħjar għażla għal ħafna bdiewa tal-frott.
3.Il-karatteristiċi tal-ħawħ isfar innifsu jiddeterminaw l-użu tiegħu.Il-ħawħ isfar huwa laħam tad-deheb, mingħajrpigment aħmar, u fih karotên.Is-soppa fil-laned hija ċara wkoll.
4.L-ipproċessar tal-ħawħ isfar f'ikel fil-laned jista 'jtejjeb b'mod effettivit-togħma tal-ħawħ isfar u satisfiesiltogħma popolari.
Kif tiġġudika jekk il-ħawħ isfar fil-laned huwiex tajjebjew le?
l-ewwelnett, biex tivverifika l-istat tal-meraq.
Meta tiftaħ il-bott, jekk il-ħawħ isfar jagħti barraaroma rikka ta 'frott, il-meraq huwa ċar u nadif, u m'hemm l-ebda traċċa ta' impuritajiet, Għandu jkun ħawħ isfar frisk, bi sterilizzau mingħajr taħsir.Ħu siptal-ġulepp, huwaħelu imma leżejtni.
Ikel fil-laned ifisser mhux frisk?
Peress liikel fil-laned jista 'jinħażen għal 2-3 snin mingħajrektproblemas, ħafna nies jistgħu jqisudak “ikel fil-lanedsis xejn imma kollha preservattiv materjali” u “lenutritifuq”.
Fil-fatt, jeżistinuqqas ta’ ftehims dwar preservattivi.Ir-raġuni għaliex il-bottijiet jistgħu jinħażnu għal żmien twil mingħajr deterjorazzjoni hija dovuta għall-kontenitur issiġillat u sterilizzazzjoni stretta.Peress li m'hemm l-ebda batterja mikrobjali fil-bott, u l-ħawħ isfar jinsab fihambjent vakwu, jista 'jinħażen għal2-3snin.
Ħin tal-post: Lulju-02-2021