Ikel fil-laned huwa frisk ħafna
Ir-raġuni ewlenija li ħafna nies jabbandunaw l-ikel fil-laned hija għaliex jaħsbu li l-ikel fil-laned mhux frisk.
Dan il-preġudizzju huwa bbażat fuq l-isterjotipi tal-konsumaturi dwar l-ikel fil-laned, li jagħmilhom ekwivalenti għall-ħajja fuq l-ixkaffa twila mal-istaleness. Madankollu, l-ikel fil-laned huwa ikel frisk li jdum fit-tul b'ħajja twila ta 'l-ixkaffa.
1. Materja prima friska
Sabiex tiġi żgurata l-freskezza ta 'ikel fil-laned, il-manifatturi tal-ikel fil-laned jagħżlu bir-reqqa ikel frisk fl-istaġun. Xi marki saħansitra jistabbilixxu l-bażijiet tat-tħawwil u tas-sajd tagħhom stess, u jistabbilixxu fabbriki fil-viċin biex jorganizzaw il-produzzjoni.
2. L-ikel fil-laned għandu ħajja fuq l-ixkaffa twila
Ir-raġuni għall-ħajja fuq l-ixkaffa twila ta 'ikel fil-laned hija li l-ikel fil-laned jgħaddi minn siġillar bil-vakwu u sterilizzazzjoni ta' temperatura għolja fil-proċess ta 'produzzjoni. L-ambjent tal-vakwu jipprevjeni l-ikel sterilizzat b'temperatura għolja milli jikkuntattja l-batterja fl-arja, u ma jħallix li l-ikel jiġi kkontaminat minn batterji fis-sors.
3. M'hemmx bżonn preservativeSat kollha
Fl-1810, meta twieled ikel fil-laned, preservattivi moderni tal-ikel bħall-aċidu sorbiku u l-aċidu benżoiku ma ġew ivvintati xejn. Sabiex testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel, in-nies użaw teknoloġija tal-bottiljar biex jagħmlu l-ikel fil-laned.
Meta niġu għall-ikel fil-laned, l-ewwel reazzjoni tal-biċċa l-kbira tan-nies hija li "tirrifjuta." In-nies dejjem jaħsbu li l-preservattivi jistgħu jtawwlu l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel, u l-ikel fil-laned ġeneralment ikollu ħajja fuq l-ixkaffa twila, u għalhekk ħafna nies jaħsbu li l-ikel fil-laned irid iżid ħafna preservattivi. L-ikel fil-laned huwa miżjud ma 'ħafna preservattivi, kif jgħid il-pubbliku?
Preservattiv? Xejn! Fl-1810, meta twieldu l-bottijiet, minħabba li t-teknoloġija tal-produzzjoni ma kinitx aġġornata, kien impossibbli li jinħoloq ambjent bil-vakwu. Sabiex testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa ta 'l-ikel, il-manifatturi dak iż-żmien jistgħu jżidu preservattivi miegħu. Issa fl-2020, il-livell ta 'żvilupp tax-xjenza u t-teknoloġija kien għoli ħafna. Il-bnedmin jistgħu joħolqu ambjent bil-vakwu biex jiżguraw l-iġjene ta 'l-ikel, sabiex il-mikro-organiżmi li jifdal ma jkunux jistgħu jikbru mingħajr ossiġnu, sabiex l-ikel fil-laned ikun jista' jiġi ppreservat għal żmien twil.
Għalhekk, bit-teknoloġija attwali, m'hemmx bżonn li jiżdiedu l-preservattivi magħha. Għall-ikel fil-laned, ħafna nies għad għandhom ħafna nuqqas ta 'ftehim. Hawn xi soluzzjonijiet:
1. L-ikel fil-laned mhux frisk?
Ir-raġuni ewlenija għaliex ħafna nies ma jħobbux l-ikel fil-laned hija li jaħsbu li l-ikel fil-laned mhux frisk. Ħafna nies subkonxjament iqabblu "ħajja fuq l-ixkaffa twila" ma '"mhux frisk", li fil-fatt huwa ħażin. Ħafna mill-ħin, ikel fil-laned huwa saħansitra aktar frisk mill-frott u l-ħaxix li tixtri fis-supermarket.
Ħafna fabbriki tal-bottiljar se jwaqqfu l-bażijiet tat-tħawwil tagħhom stess ħdejn il-fabbriki. Ejja nieħdu t-tadam fil-laned bħala eżempju: fil-fatt, tieħu inqas minn ġurnata biex tagħżel, tagħmel u tissiġilla t-tadam. Kif jistgħu jkunu aktar friski minn ħafna frott u ħaxix fi żmien qasir! Wara kollox, qabel ma l-konsumaturi xtrawha, l-hekk imsejħa frott u ħaxix frisk diġà esperjenzaw id-diffikultà 9981 u tilfu ħafna nutrijenti.edit Fil-fatt, ħafna mill-ikel fil-laned huwa aktar nutrittiv mill-ikel frisk li tiekol
2. Allura ħajja fuq l-ixkaffa twila, x'inhu għaddej?
Diġà semmejna waħda mir-raġunijiet għall-ħajja twila tal-bottijiet, jiġifieri, l-ambjent tal-vakwu, u t-tieni hija sterilizzazzjoni ta 'temperatura għolja. Sterilizzazzjoni ta 'temperatura għolja, magħrufa wkoll bħala pasturizzazzjoni, tippermetti ikel sterilizzat b'temperatura għolja biex ma jibqax jikkuntattja ma' batterji fl-arja, li jissejjaħ li l-ikel jiġi kkontaminat minn batterji mis-sors.
3. L-ikel fil-laned ċertament mhux daqshekk nutrittiv daqs ikel frisk!
In-nuqqas ta ’nutrizzjoni hija t-tieni raġuni għaliex il-konsumaturi jirrifjutaw li jixtru ikel fil-laned. Dak l-ikel fil-laned huwa verament nutrittiv? Fil-fatt, it-temperatura tal-ipproċessar tal-laħam fil-laned hija ta 'madwar 120 ℃, it-temperatura tal-ipproċessar tal-ħaxix u l-frott fil-laned mhix aktar minn 100 ℃, filwaqt li t-temperatura tat-tisjir ta' kuljum tagħna hija aktar minn 300 ℃. Għalhekk, it-telf ta 'vitamini fil-proċess tal-bottiljar se jaqbeż it-telf fil-qali, il-qali, il-qali u t-togħlija? Barra minn hekk, l-iktar evidenza awtorevoli biex tiġġudika l-freskezza tal-ikel hija li tara l-grad ta 'nutrijenti oriġinali fl-ikel.
Ħin ta 'wara: Awissu-08-2020