It-tonn fil-laned huwa sors popolari u konvenjenti ta’ proteina li jinstab fil-ħwienet madwar id-dinja. Madankollu, bit-tħassib dejjem jikber dwar il-livelli tal-merkurju fil-ħut, ħafna nies jistaqsu kemm-il laned ta’ tonn fil-laned huma sikuri biex jikkunsmaw kull xahar.
L-FDA u l-EPA jirrakkomandaw li l-adulti jistgħu jieklu sa 12-il uqija (madwar żewġ jew tliet porzjonijiet) ta’ ħut b’livell baxx ta’ merkurju fil-ġimgħa mingħajr periklu. It-tonn fil-laned, speċjalment it-tonn ħafif, ħafna drabi jitqies bħala għażla b’livell baxx ta’ merkurju. Madankollu, huwa importanti li wieħed jiddistingwi bejn it-tipi ta’ tonn fil-laned disponibbli. It-tonn ħafif ġeneralment ikun magħmul mit-tonn skipjack, li għandu livell aktar baxx ta’ merkurju meta mqabbel mat-tonn albacore, li għandu konċentrazzjonijiet ogħla ta’ merkurju.
Għal dieta bilanċjata, huwa rakkomandat li tikkonsma mhux aktar minn 6 uqija ta' tonn albacore fil-ġimgħa, li huwa madwar 24 uqija fix-xahar. Mill-banda l-oħra, it-tonn ħafif fil-laned huwa daqsxejn aktar ġeneruż, b'massimu ta' 12-il uqija fil-ġimgħa, li huwa madwar 48 uqija fix-xahar.
Meta tippjana l-konsum mensili tiegħek tat-tonn fil-laned, ikkunsidra li tinkorpora varjetà ta’ sorsi oħra ta’ proteina biex tiżgura dieta bilanċjata. Dan jista’ jinkludi tipi oħra ta’ ħut, tjur, legumi, u proteini bbażati fuq il-pjanti. Ukoll, kun konxju ta’ kwalunkwe restrizzjoni tad-dieta jew kundizzjonijiet tas-saħħa li jistgħu jaffettwaw il-konsum tiegħek tal-ħut.
Fil-qosor, filwaqt li t-tonn fil-laned huwa ikel nutrittiv u versatili, il-moderazzjoni hija essenzjali. Biex issib bilanċ, illimita t-tonn albacore għal 24 uqija fix-xahar u t-tonn ħafif għal massimu ta' 48 uqija fix-xahar. B'dan il-mod, tista' tgawdi l-benefiċċji tat-tonn fil-laned filwaqt li timminimizza r-riskji potenzjali għas-saħħa mill-esponiment għall-merkurju.
Ħin tal-posta: 13 ta' Jannar 2025