Il-faqqiegħ fil-laned u l-ġirja huma staples tal-pantry popolari li joffru konvenjenza u versatilità fit-tisjir. Imma meta niġu għall-benefiċċji tas-saħħa tagħhom, ħafna nies jistaqsu: il-faqqiegħ fil-laned jitħallat b'saħħtu?
Il-faqqiegħ fil-laned ħafna drabi jinqabad fl-ogħla freskezza u fil-laned biex jippreserva l-valur nutrittiv tagħhom. Huma baxxi ta 'kaloriji u xaħam, li jagħmluhom żieda kbira għal dieta bilanċjata. Il-faqqiegħ fil-laned huma sinjuri fin-nutrijenti essenzjali u huma sors tajjeb ta 'vitamini B, selenju, u antiossidanti biex jgħinu biex tinżamm is-saħħa ġenerali.
Il-faqqiegħ fil-laned, min-naħa l-oħra, ħafna drabi huwa ppreservat fis-salmura jew fiż-żejt, li jista 'jżid togħma iżda jista' wkoll iżid il-kontenut tas-sodju u l-kaloriji. Meta tagħżel faqqiegħ fil-laned, dejjem aqra t-tikketta biex tiżgura li ma tkunx qed tikkonsma sodju żejjed jew xaħmijiet ħżiena għas-saħħa. L-għażla ta 'varjetajiet ta' sodju baxx tista 'tgħin biex tittaffa dan it-tħassib.
Meta niġu għat-taħlitiet tal-faqqiegħ, dawn il-prodotti spiss jikkombinaw tipi differenti ta 'faqqiegħ, bħal shiitake, portobello, u faqqiegħ tal-buttuni. Dawn il-varjetajiet jistgħu jtejbu t-togħma ta 'dixx filwaqt li jipprovdu wkoll firxa usa' ta 'nutrijenti. Id-diversi faqqiegħ f'dawn it-taħlitiet jistgħu jgħinu biex itejbu l-funzjoni immuni, is-saħħa tal-qalb, u anke l-immaniġġjar tal-piż.
Iż-żieda ta 'faqqiegħ fil-laned jew ibbottiljat mal-ikliet tiegħek hija għażla b'saħħitha, speċjalment meta tintuża bil-moderazzjoni. Jistgħu jiżdiedu ma 'sopop, ħawwad, insalati u platti tal-għaġin biex jipprovdu togħma umami Delicious mingħajr il-bżonn ta' tħawwir qawwi.
Fil-qosor, faqqiegħ fil-laned u bbottiljat huma għażliet b'saħħithom meta jintgħażlu bil-għaqal. Kun konxju ta 'ingredjenti miżjuda u daqsijiet tal-porzjonijiet, u tista' tgawdi l-benefiċċji ta 'dawn it-taħlitiet tal-faqqiegħ konvenjenti waqt li ttejjeb id-dieta ġenerali tiegħek.
Ħin ta 'wara: Frar-10-2025